PRODUCT LIST
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ほおずきジュース
¥2,800
フルーツほおずき100kgから60本程しか造ることのできないほおずきのジュース。果汁100%、無加糖、無添加で濃く仕上げてありますので、氷や炭酸水で薄めてお飲みいただけます。
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北海道産じゃがいものグラタン 100g
¥900
じゃがいもを薄くスライスし、何層にもしたじゃがいものグラタン。 じゃがいも本来の旨味を引き出しております。
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玉ねぎのコンソメ
¥1,200
じっくりと時間をかけて煮込んだ玉ねぎのコンソメスープです。
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きのこのコンソメ
¥1,200
じっくりと時間をかけて煮込んだきのこのコンソメスープです。
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和牛頬肉 100g
¥3,200
厳選した和牛の頬肉をトロトロになるまで長時間煮込みました。芳醇なワインの香りと、口の中でとろける頬肉のアクセントをお楽しみ下さい。
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自家製スモークサーモン
¥1,900
フレッシュなサーモンを自家燻製しました。ほんのり香る燻製香とサーモンの香りと塩味がマッチした一品です。
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ソース3点セット
¥3,300
赤ワインソース 150g アメリケーヌソース 150g トマトソース 150g Minet.特製のソースの3点セット。肉・魚料理にご利用下さい。
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ホワイトチョコレートと オレンジの軽いガトーショコラ 15cm
¥3,200
ホワイトチョコレートをガトーショコラに仕上げました。オレンジの香りがほのかに香る贅沢な味わいをお楽しみ下さい。オーブンなどで温めるとオレンジの香りが引き立ちより一層美味しくお召し上がり頂けます。
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ほおずきパウンドケーキ
¥2,500
ほおずきをふんだんに使用したパウンドケーキです。ほおずきの香りとしっとりとした食感をお楽しみ下さい。